O lagar da adega é um tanque de fermentação de granito. O segredo da adega não está na sua superfície aberta, mas sim na sua construção em pedra (granito), que influencia significativamente o vinho.

Desenvolvemos projetos de construção personalizados, adaptados às circunstâncias e necessidades de cada proprietário, abrangendo todas as fases do processo: desde o projeto, passando pelo fabrico e supervisão da montagem, até aos testes de fugas.