OZONO

O OZONO

É um gás composto por 3 átomos de oxigénio O3. Tem uma cor azulada e odor penetrante.
É o desinfectante natural mais eficaz e rápido conhecido, é amplamente utilizado para desinfectar ar, água, alimentos, superfícies, tecidos e móveis, também é usado para eliminar odores e VOC`s… O ozono degrada todos os tipos de compostos transformando-os em subprodutos inertes e inócuos que perdem suas propriedades. Após exercer sua função converte-se novamente em oxigénio, não se acumula, não deixa resíduos e é ecologicamente correto meio Ambiente.

O uso de ozono (O3)é uma técnica utilizada há muitos anos, mas actualmente está em pleno andamento evolução. Seu uso é cheio de vantagens tecnológicas e ambientais. Trata-se de uma alternativa com perspectiva de futuro imbatível.
A sociedade actual precisa cada vez mais de tecnologias mais sustentável, mais ecológico e eficiente em higiene, esterilização e desinfecção. Avanços técnicos em segurança e operação dos geradores, juntamente com seus poderoso potencial de oxidação e seu carácter ecológico torna-o num dos desinfectantes mais eficazes, eficientes e sustentáveis da natureza.

OBTENÇÃO DO OZONO

O ozono é obtido submetendo o oxigénio a descargas eléctricas controladas. A molécula de oxigénio O2 dissocia-se e combina-se com outra molécula na forma triatómica O3. O ozono é gerado e aplicado no local, ou seja, não é embalado ou transportado. É produzido com o gerador de ozono e é aplicado instantaneamente. Uma vantagem importante.

PROPRIEDADES DO OZNO

Efeito fungicida e bactericida.
Remoção de vírus.
Decompõe compostos orgânicos voláteis (VOCs).
Elimina odores sem deixar compostos químicos.
Destrói toxinas.
Oxigena a água e o ar.
Renova e purifica a água.
É um poderoso desinfectante com um carácter ecológico marcante; Um desodorizante e um depurador; não deixa resíduos.
Acção oxidante mais rápida e mais eficiente do que o cloro.

SOLUCIONES COM OZONO PARA A INDÚSTRIA VITIVINÍCOLA

GERADORES DE OZONO

Vantagens de instalar uma produção de Ozono.

Eliminação de contaminações por factores.

Autonomia, fornecimento contínuo 24 horas por dia, 7 dias por semana.

Disponibilidade de gás e água ozonizada.

Rentabilidade, economia de energia e água nos processos de desinfecção.

Automação total, plantas sob controle automático.

Eliminação do uso de cloro na adega.

Eliminação dos riscos de segurança decorrentes do armazenamento de cloro.

Rede de inertização de tanques e linha de engarrafamento. Deixaram-se ligações para as entradas para realizar a homogeneização do vinho por injecção de nitrogénio, bem como a injecção de gás nas tubulações do vinho

Instalação de uma instalação para a produção de Nitrogénio para uma pureza de 99,9995 bem como todo o sistema de tubulação para distribuição de Nitrogénio em média (7,5 bar) e baixa pressão (35mbar) para aplicações em Bodega de Rioja

Instalação de uma unidade de produção de Ozono para a produção de água e gás ozonizado para desinfecção de barricas e máquinas de lavagem.

O equipamento utilizado é o Mod. Hidro VT com produção de 40 grO3/h, para vazão de até 12 m3/h, o que permite atingir altas concentrações de ozono de até 5 ppm.

Montagem chave na mão que inclui a instalação de sondas de detecção de ozono no ambiente para protecção dos trabalhadores e instalação de tubagens para distribuição de água ozonizada até à unidade de lavagem.

APLICAÇÕES NO PROCESSO PRODUTIVO DE UMA ADEGA

Tratamentos para a Vinha, por meio de água ozonizada aplicada em pulverizadores ou por meio de irrigação.

O OZONO

OBTENÇÃO DO OZONO

PROPRIEDADES DO OZNO

SOLUCIONES COM OZONO PARA A INDÚSTRIA VITIVINÍCOLA

Eliminação de contaminações por factores.

Autonomia, fornecimento contínuo 24 horas por dia, 7 dias por semana.

Disponibilidade de gás e água ozonizada.

Rentabilidade, economia de energia e água nos processos de desinfecção.

Automação total, plantas sob controle automático.

Eliminação do uso de cloro na adega.

Eliminação dos riscos de segurança decorrentes do armazenamento de cloro.

Rede de inertização de tanques e linha de engarrafamento. Deixaram-se ligações para as entradas para realizar a homogeneização do vinho por injecção de nitrogénio, bem como a injecção de gás nas tubulações do vinho

Instalação de uma instalação para a produção de Nitrogénio para uma pureza de 99,9995 bem como todo o sistema de tubulação para distribuição de Nitrogénio em média (7,5 bar) e baixa pressão (35mbar) para aplicações em Bodega de Rioja

Instalação de uma unidade de produção de Ozono para a produção de água e gás ozonizado para desinfecção de barricas e máquinas de lavagem.

O equipamento utilizado é o Mod. Hidro VT com produção de 40 grO3/h, para vazão de até 12 m3/h, o que permite atingir altas concentrações de ozono de até 5 ppm.

Montagem chave na mão que inclui a instalação de sondas de detecção de ozono no ambiente para protecção dos trabalhadores e instalação de tubagens para distribuição de água ozonizada até à unidade de lavagem.

APLICAÇÕES NO PROCESSO PRODUTIVO DE UMA ADEGA

Tratamentos para a Vinha, por meio de água ozonizada aplicada em pulverizadores ou por meio de irrigação.

Lavagem de Uva. Remoção de contaminantes como Brettanomyces.

Remoção de cloro no tratamento primário da água processo.

Lavagem e desinfecção de cubas de aço inoxidável, madeira e cimento.

Eliminação de odores, devido à contaminação de tanques, salas…

Lavagem de barricas.

Desinfecção de produtos vitivinícolas na linha de engarrafamento e adega.

Engarrafamento com inertização

Limpeza e desinfecção de superfícies.

Uso em processo de purificação de água para reutilização.

Melhorias do perfil aromático, nas uvas brancas.

OZONO APLICAÇÃO EM ADEGAS

OZONO APLICAÇÃO EM VINHAS

GERADORES DE OZONO

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